عن الوصفة

المكونات

• كوب عدس أصفر
• 2 طماطم
• بصله كبيرة
• 3 جزر
• 5 فصوص ثوم
• ملح..كمون..كركم..شطة..مكعب ماجى
• 0.5 كوب شعريه
• سمن بلدى

طريقة التحضير

1. 1

   في حلة متوسطة تملأ نصفها ماء ونضع بها العدس والبصله مقطعه نصفين والجزر حلقات والثوم صحيح والطماطم نصفين

2. 2

   ونتركه يغلى..تعرف انه استوى مالجزر لما يستوى..نحط التوابل والماجى وربع ملعقة كركم صغيرة بتدى لون حلو..وبعدين نطفى ونسيبه يبرد

3. 3

   وبعدين نضربه بالخلاط ونرجعه للحله تانى ياخد غلوة.

4. 4

   بنفس الوقت حمري الشعريه فالسمنه مع فصين توم مهروسين ولما يحمروا حطيهم عالعدس وعشر دقايق واطفى..بالهنا

5. 5

   يقدم بجانبه البصل الأخضر..والباذنجان المخلل..

وصفات مشابهة

كرواسون بالجبنة

تشيكن رول مشوي

البريوش

طحينة مجربه علي ضمنتي

وافل صحي

اللانكشير المظبوط...